La Granoteca
El ambiente de la tienda es genial. Música tranquila y todo muy limpio y bien colocado. El encargado es muy majo.
Lo ideal al comprar en este tipo de establecimientos es que el consumidor se lleve sus propios envases (botes de cristal, cajas metálicas o fiambreras de plástico) y en la tienda sólo adquiera el producto y ningun plástico que pueda terminar contaminando el planeta. Recordad que la filosofía de esta tienda es la del Zero-waste shopping (compras sin desperdicios) y que el objetivo por lo tanto es evitar la creación innecesaria de basura.
De todos modos, si algún cliente no trae sus envases, ellos te proporcionan bolsas/paquetes de papel.
Los productos que podemos adquirir en la tienda son: pastas, arroces y todo tipo de cereales, frutos secos, cacao, azúcares, harinas y especias; y me han dicho que en breves, seguramente, también tés.
El origen de los productos es en la medida de lo posible local o nacional (por ejemplo tienen almendras de la isla; y quinoa de Andalucía), aunque algunas especias, por ejemplo, las traen de otros países para así favorecer el comercio ecológico (por ejemplo, el curry lo traen de La India); ya que resulta mucho más ecológico cultivar un producto si éste se cultiva en un sitio donde el clima es propicio y no hay que, por ejemplo, malgastar inmensas cantidades de agua.
Los precios son los que corresponden al comercio justo; es decir se paga un precio algo más alto por un producto, pero a cambio, nos garantizan que las personas que producen esos alimentos también reciben un salario más acorde con el trabajo y el esfuerzo puestos en el cultivo y recolecta de ese producto.
Desde aquí animo a todos a probar el Zero-waste shopping.
Horarios de la tienda:
- De lunes a viernes: 10-14 / 17-20
- Sábados: 10-14
- Domingos: cerrado.
Hola, Magda:
ResponderEliminar¡Muchísimas gracias por tu visita y por tu comentario!
Te animo a que continúes con tu blog y con la importante labor de difundir un estilo de vida más respetuoso con nuestro entorno.
Saludos,
La Granoteca